おいしいものを食す。(屯ちん 川崎店、みそラーメン編)

おいしいものを食す。
03 /09 2014
競馬が一口、馬券ともさっぱりです。

そんなときは「おいしいものを食す。」

本日は、以前紹介した「屯ちん 川崎店」

前回は魚とんラーメンでしたが、今回はみそラーメン。

トンチンみそ

私は北海道出身ですのでみそラーメンにはうるさいです。

豚骨ベースにみそは合わない。

そんなイメージを払拭するのがこれ。

背油はあるのですが、豚骨とみそがマッチしています。

初めてたのんだ、卵も味が良くしみわたっておりうまい。

なによりうまいのはシナチク。

柔らかくとてもおいしいです。

後味もさっぱりで、次も食してみたくなる一品です。

コメント

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No title

味噌豚骨うまそうですねえ。

天ぷらは当分なさそうなので、まずはラーメンからお願いしますよ。

ん〜

シースーさん、おはよう!
ここの味噌ラーメンなかなかうまいですよ。
ミスター0から、ミスター7になったときは
是非おごってください。

おいしそう

 こんばんは
 ゆでたまご…割って2個に見えるのがいいです。半分よりずっといい。

 このラーメンはスープの出来の良しあしで勝負ですね。手をかけちぇいると思います。おいしそうです。

 

やっぱり卵は

玉ちゃんさん、こんばんは!
卵はやっぱり割っているのがおいしそうに見えます。
スープは豚骨ベースですが、九州豚骨よりあっさりしていて
そこへ味噌や魚油等入るるので一見どうかと思いますが
マッチしていてとても良いです。

しろりゅうせい

出身地:北海道釧路市
現住所:埼玉県の武蔵野線沿い
趣味:競馬、野球観戦、たまにゴルフ
   温泉は大好きです。

一口馬主愛馬応援します。
(友駿24年、キャロット6年)
ラーメンを中心としたおいしいもの。
野球はジャイアンツの応援。
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